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2019-2-Reisemagazin-Karawane

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Unser neues Reisemagazin stellt Ihnen einen spannenden Teil unserer Reiseziele für 2019 vor. Diesmal präsentieren wir Ihnen die kulinarischen Gaumenfreuden ausgesuchter Reisziele, u.a. Namibia, China, Australien, Seychellen, Slowakei, Costa Rica, Neusseland, Marokko, Peru und Neukaledonien. Dazu gibt's mal wieder ein schönes Gewinnspiel in Form eines Fotowettbewerbs. Karawane ist ihr Reisespezialist, wenn es um den Urlaub 2019 geht. Themenschwerpunkt: Auf Reisen die Welt genießen und ein Fotowettbewerb!

AUSTRALIEN SÜDSEE ASIEN

AUSTRALIEN SÜDSEE ASIEN Reisen mit Genuss Liebesgrüße aus Neukaledonien: das Herz von Voh in den Mangroven NEUKALEDONIEN SIEBEN GRÜNDE FÜR EINE REISE ANS ANDERE ENDE DER WELT Französisches Flair im Südpazifik In Neukaledonien war Karawane Mitarbeiterin Patricia Ketteler sowohl von der Herzlichkeit der Menschen als auch von der Kultur und Natur der Inselgruppe restlos begeistert. Wissenswertes und sieben Gründe für eine traumhafte Reise in die Südsee: Neukaledonien ist eine zu Frankreich gehörende Inselgruppe und liegt zwei Flugstunden östlich von Australien im Pazifik inmitten einer Lagune. Mit 24.000 Quadratkilometern ist sie weltweit die größte ihrer Art und zählt zum UNESCO-Welterbe. Neben der Hauptinsel Grande Terre umfasst der Archipel die Loyalitätsinseln (Ouvéa, Lifou und Maré), die Bélep-Inseln und die Île des Pins. Die beste Reisezeit für das milde tropische Klima ist April bis November. Neben der Amtssprache Französisch werden noch 28 kanakische Sprachen gesprochen, doch auch mit Englisch kommt man gut zurecht. Am schnellsten erreicht man Neukaledonien mit einem Direktflug von Sydney oder Brisbane. Gerne wird eine Australienreise mit einem Besuch von Neukaledonien kombiniert. So wird man mit besonders vielen Entdeckungen und Erlebnissen für die lange Flugzeit auf die andere Seite der Erde belohnt. UNTERWEGS Neukaledonien verfügt über ein gutes Straßennetz und lässt sich prima per Mietwagen mit Allradantrieb erkunden, damit auch einem Besuch im Busch nichts im Wege steht. Da die Beschilderung auf Französisch ist, sollte man Tipp: Das Herz von oben Patricia Ketteler, Marketingexpertin „Das darf man sich nicht entgehen lassen: Ein Flug im Ultraleichtflugzeug über die Lagune oder noch besser über das Herz von Voh – ein Naturwunder, das sich ganz natürlich aus Mangroven geformt hat – wird ein unvergessliches Erlebnis bleiben.“ über Grundkenntnisse der Sprache verfügen oder über ein wenig Geduld und Kreativität, um sich bei Bedarf auch mal mit einem Einheimischen austauschen zu können. MONDÄNE HAUPTSTADT Nouméa verbindet großstädtisches Flair à la Paris gepaart mit dem Charme der Côte d’Azur. Eine schöne Uferpromenade, exquisite Restaurants und Edelboutiquen lassen keine Wünsche offen. Koloniales Ambiente entdecken Spaziergänger entlang des Parcours du Faubourg Blanchot. Im Tjibaou-Kulturzentrum – gestaltet von Stararchitekt Renzo Piano – lässt sich viel Wissenswertes zur melanesischen Geschichte und Kultur erfahren. In der Anse- Vata-Bucht tummeln sich Kitesurfer, und zum Sundowner trifft man sich gerne am Pavillon auf dem Place de Cocotiers. KULINARISCHES Die kanakische Küche wird von Meeresfrüchten bestimmt. Besonders lecker ist die Spezialität „Le Bougna”: Dazu werden Kokosmilch, verschiedene Gemüse, 32 Karawane

Unterwegs im Parc de la Rivière Bleue auf Grande Terre Felsformationen in der Bucht von Upi Text: Patricia Ketteler, Bilder: © Piergiorgio Pirrone NCTPS (S. 32, S. 33 r.), © Monique Ceccato (l.), © Dario Spada (u.), Karawane Taro- und Maniokwurzeln sowie Fleisch, Fische, Krebse und Langusten über Stunden in Bananenblättern gegart. NATUR Das Landschaftsbild Neukaledoniens ist sehr abwechslungsreich. Von zerklüfteten Bergmassiven, üppigem Regenwald, wunderbarer roter Erde, die wie im australischen Outback anmutet, bis zu atemberaubenden türkisfarbenen Lagunen wird alles geboten. STRÄNDE Legendär ist der 25 Kilometer lange weiße Sandstrand auf Ouvéa. Auf der Île des Pins macht Schnorcheln im Naturschwimmbad der Oro Bucht besonders viel Spaß, denn man schwimmt mit bunten Fischen um die Wette. BEVÖLKERUNG Neukaledonier sind sehr hilfsbereit und freundlich. Die Kanaken, die Ureinwohner, machen 40 Prozent der Bevölkerung aus. Heute sind In Bananenblättern gegart: Le Bougna die 280.000 Einwohner melanesischer, europäischer, polynesischer und asiatischer Herkunft – ein spannender Mix der Kulturen. Traditionen werden noch gelebt und in das tägliche Leben integriert. Es gibt über 340 Clans, die meist von Ackerbau und Fischfang leben. Hätten Sie’s gewusst? Obwohl im europäischen Raum oft anders belegt, kommt das Wort „Kanake“ aus dem Hawaiianischen und bedeutet „freier Mensch“. AUSFLÜGE Bei einem Urlaubsziel in der Südsee denkt man zunächst einmal an Entspannung pur oder romantische Spaziergänge an weißen, palmengesäumten Sandstränden. Neukaledonien bietet dieses pure Südsee-Feeling – und noch viel mehr! Ein Erlebnis auf Grande Terre sind geführte Touren durch den „Parc de la Rivière Bleue“ mit Picknick im Regenwald. In dem Naturschutzgebiet mit Seen und Wäldern informiert TRAUMHAFTES INSELHÜPFEN 7 Tage Island-Hopping zu den einsamen Sandstränden und der vielseitigen Unterwasserwelt dreier Inseln, ab/bis Nouméa, ab EUR 1.959,- webcode 101227 der Guide am „lebenden“ Objekt über die bemerkenswerte Flora und Fauna. Bei einer Inseltour auf Ouvéa gibt es z.B. die Brücke von Mouli, die Felsen und Grotten von Lékiny, das Trou Bleu und das Trou aux Tortues zu entdecken, in dem sich viele Meeresschildkröten tummeln. Von der Île des Pins empfiehlt sich eine Bootstour mit einem Auslegerkanu in die Upi Bucht: Eine entspannte Exkursion mit Blick auf blühende Korallen und Felsformationen in kristallklarem Wasser. Bei Bourail ist die „Domaine de Deva“ ideal für Outdoor-Aktivitäten. Biker und Wanderer werden für ihre Mühen mit einem grandiosen Blick bis zum Meer belohnt, und der Golfer puttet in einer Traumkulisse. Wassersportler kommen beim Tauchen – Neukaledonien zählt zu den Topspots der Welt –, Schnorcheln, Segeln, Wasserski, Kitesurfen, Kajakfahren und Stand-up- Paddeln auf ihre Kosten. ■ GRANDE TERRE 8 Tage Mietwagenreise über die Hauptinsel Grande Terre, mit ihrem französischen Charme und versteckten Wasserfällen, ab/bis Nouméa, ab EUR 1.408,- webcode 11834 Karawane 33